生日蛋糕培训主要培训什么内容?

发布时间:2019-08-26

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生日蛋糕基本上每天都会有人需要用到,每一天都会有人过生日,所以生日蛋糕的前景还是比较不错的,今天来讲一下银河天幕的生日蛋糕培训课主要都培训什么内容。


烘焙培训

 

花卉制作:韩式花卉训练:经典玫瑰花、重瓣玫瑰、大丽花、牡丹、山茶花、向日葵几十款实用花型现场制作教学。

抹胚训练:抹胚技术全套,直胚、圆胚、方形胚、心形胚技术制作,手法训练,一刀收手法操作,掌控奶油厚度方法,抹刀手法技巧等。

花边训练:花边6大手法:裱、挤、拌、绕、吊、拉(包含麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、花瓣边等)。

成品实战:整体蛋糕的组装、摆设,调色、配搭、手法力度掌控,各种类型生日蛋糕成品实践训练,可以让您做到举一反十,自主创新!

 

以上就是生日蛋糕培训课会教的东西。


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